午前中に春の山菜「コゴミ」を採りに行ってきた。
長雨も昨日で終わり、やっと山菜採りに行ける天候となったが、まだ、山には雪が残っている所もある。
それでも、日当たりの良さそうな場所を探したら・・・ありました！ ・・・結局、レジ袋３つ分ぐらい採ったど～！
この辺で、春一番に生えるのはバッケ（＝フキノトウ）。 バッケ味噌は独特の苦みがあって、嫌いではないが特別好きでもない。
個人的には、コゴミの粉末ピーナッツ和えに醤油をかけて食べる方が好きだ。
ＰＳ：
山菜採りの最中、急斜面で右膝にツルがからまりました。 変な具合に体重がかかって膝に激痛が！！（ＴｏＴ） ・・・もっと減量しなくては！