2011年10月9日 2014年3月8日 0件 シイタケ、サモダシ 天然のシイタケが生えていました。 １本の倒木に２０枚ぐらい。 これほどのシイタケに当たったのは初めてです。(#^.^#) サモダシ（ナラタケ）も生えていました。 今年は不作か？・・・と思っていたので、採れただけで嬉しいです。 続きを読む
2011年10月7日 2014年3月8日 0件 クリ、ナメコ 今は亡き祖父が植えた栗の木は、強風で枝が折れたりした老木ですが、今年も、栗拾いをさせてくれました。 本来なら、肥料を与えたり、枝を剪定したりすると、もっと味が良くなるのでしょうが、そんな余裕はありません。それでも、何もしなくても、それなりに美味しかったです。 食べ過ぎるとガスが出るのが難点です。・・・ダイエットも遠のきます。＾＾ 一昨年の春、種コマを打った木に、今年もナメコが生えてきました。 ナメ […] 続きを読む
2011年7月20日 2014年3月8日 0件 鰺ヶ沢までドライブ まずは、津軽ダムの建設状況を見ることができる展望台に寄り道しました。 まだ、目屋ダムが見えています。 ワイヤーで資材を運ぶ索道の機械もデカイですね。 次は不識塔（ふしきのとう）、別名「つかさのとう」を見学。 斎藤 主（さいとうつかさ）と言う方が、大正元年（1912年）に、総レンガ作りで山の上に建てた塔です。 実際に５００ｍ程山道を登って、どんな塔か見に行きましたが、現在は鉄骨の建物で覆われ、中に入 […] 続きを読む
2011年5月3日 2014年3月8日 0件 コゴミ 午前中に春の山菜「コゴミ」を採りに行ってきた。 長雨も昨日で終わり、やっと山菜採りに行ける天候となったが、まだ、山には雪が残っている所もある。 それでも、日当たりの良さそうな場所を探したら・・・ありました！ ・・・結局、レジ袋３つ分ぐらい採ったど～！ この辺で、春一番に生えるのはバッケ（＝フキノトウ）。 バッケ味噌は独特の苦みがあって、嫌いではないが特別好きでもない。 個人的には、コゴミの粉末ピー […] 続きを読む
2011年4月28日 2014年3月8日 0件 弘前公園の桜 弘前公園の外堀の桜です。 まだ八分咲きぐらいでしょうか。 園内よりは開花が早いらしいです。 夕方、クルマで走っていたら、ちょうど小雨が止んで、晴れ間が見えてきました。 赤信号で止まった短時間に、車内から撮影したものなので、花びらのアップは無理ですが、ソメイヨシノの華やかさは伝わるでしょうか。 弘前さくら祭は４月２３日から５月８日まで。 まだまだ日差しがあっても風が冷たいので、暖かい服装でお出かけ下 […] 続きを読む
